Kombidämpfer Silversteam-K 10110DRS

Artikelnr.: BA117265

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  • Kombidämpfer Silversteam-K 10110DRS
  • Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 10110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1,1 GN-Format dämpfen, garen oder backen. Für einen blitzblanken Garraum sorgt das integrierte Reinigungssystem.
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Beschreibung

Kombidämpfer Silversteam-K 10110DRS

Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 10110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen. Für einen blitzblanken Garraum sorgt das integrierte Reinigungssystem.

weitere Information:
Temperaturbereich bis: 300 °C
Anzahl Einschübe: 10
Temperaturregelung: Stufenlos
Temperaturregelung: Stufenlos
Steuerung: Touch
Wrasenabzug: Ja
Serie: Silversteam-K
Voraussichtlich lieferbar ab Lager Salzkotten in ca. KW: 03 / 2023
Anzahl Lüfter: 2
LED-Anzeige: Beschwadung, Delta-T-Garen, Garphasen, Kerntemperatur, Lüftergeschwindigkeit, Programm, Temperatur, Zeit
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Geräte-Anschluss: 3 NAC
Temperaturbereich von: 50 °C
Format Einschübe: 1/1 GN
Material: CNS 18/10
Wasseranschluss: 3/4"
USB-Anschluss: Frontal
Zeiteinstellung bis: 599 Minute(n)
Material Garraum: CNS 18/10
Auf Anfrage lieferbar: Kombidämpfer mit Türanschlag links
Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
Eigenschaften: Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, LED-Beleuchtung in der Tür
Innenbeleuchtung: Ja
Kerntemperaturfühler-Anschluss: Unterhalb des Garraums
Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
Mit Reinigungssystem: Ja
Inklusive: 1 Rost 1/1 GN, 1 Blech 1/1 GN, 1 PVC Abflussrohr, 1 Ersatz-Luftfilter, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Anschlusswert: 13,8 kW
Frequenz: 50/60 Hz
Abstand zwischen den Einschüben: 60 mm
Dauerbetrieb: Ja
Kontrollleuchte: -
Rack-Control: Ja
Anzahl Garphasen: 9
Spannung: 400 V
Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
Art der Einschübe: Längs
Betriebsart: Elektro
Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar


Daten

Artikel-Nr: BA117265
Hersteller: Bartscher
Hersteller-Nr.: 117265
Produkt-Nr.(EAN): 4015613804972

Downloads:
Größe: 519x865x1032
Versandgewicht: 101 kg
Länge: 519 mm
Breite: 865 mm
Höhe: 1032 mm

Garantie:

  • 12 Monate Vollgarantie / Teilegarantie
  • Werksabholung innerhalb Deutschlands
  • Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
  • Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
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