Digitaler Elektro-Kombi-Ofen - MKF 664 TS
Artikelnr.: BWNCK490210021
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![400 V Anschluss: 400 V](/img/icons/electro.png)
- Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™
- außen (B x T x H): 850 x 1035 x 850
- Anschlusswert Elektro: 11,4 kW / 3N / 400 V
- Arbeitstemperatur: 30 bis 270 °C
- Nettogewicht: 108 kg
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UVP € 6.485,00, Sie sparen: € 93,00 (netto)
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- Beschreibung
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Digitaler Elektro-Kombi-Ofen - MKF 664 TS
für bis zu 6 EN-Bleche / -Roste 600 x 400 mm
- Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™
- außen: CHR 1.4016
- innen: CNS 1.4301
- Innenraum aus einem Stück gefertigt, Isolierung 30 mm , patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™
- 1 innenbelüftete Glastür, Scharnier für Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180°
- Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar (bitte bei Bestellung angeben)
- LED-Innenbeleuchtung
- abnehmbare Kondenswasserwanne, Dampfauslass an der Geräterückseite
- LCD-Touch-Display in 42 Sprachen individuell einstellbar, 500 Programm speicherplätze (+40 voreingestellt), Startzeiteinstellung, Blackout-Schutzfunktion, Wasserdampfeinstellung in 10 Stufen
- WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten und zum Software-Update
- Programm e können in 10 Phasen eingeteilt werden, für jede Phase können Dauer, Temperatur und Feuchtigkeit bestimm t werden
- patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ im Garraum
- Direkt-Wasseranschluss 3/4 ", automatisches Reinigungssystem
- serienmäßig mit 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
- serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 6 EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm , Schienenabstand in mm : 80
Abmessungen:
außen (B x T x H): 850 x 1035 x 850
Leistungsdaten:
Anschlussdaten:
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 11,4 kW / 3N / 400 V
Temperaturangaben:
Arbeitstemperatur: 30 bis 270 °CFür weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.
Made in Italy
- Daten
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Artikel-Nr: BWNCK490210021
Hersteller: EKA
Hersteller-Nr.: 490210021
Typ: MKF
Größe: 850x1035x850 Versandgewicht: 108 kg Anschluss: 400 V Leistung: 11,4 kW Länge: 850 mm Breite: 1035 mm Höhe: 850 mm Garantie:
- 12 Monate Vollgarantie