EVO Gas-Fritteuse mit Korbliftsystem und Ölfiltersystem 23 L Becken

Artikelnr.: KBS10524413

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Beschreibung

EVO Gas-Fritteuse mit Korbliftsystem und Ölfiltersystem 23 L Becken

  • EVO Gasfrittteuse
  • 23 Liter Becken
  • Inklusive zeitgesteuertes Korbliftsystem
  • Inklusive automatisches 2-Stufen Ölfiltersystem
  • Öl Be- und Entladesystem
  • Oil-Care Funktion Kontrolle des Ölzustandes
  • Anzeige der Öltemperatur
  • Automatische Wannenwaschfunktion
  • Elektronisch gesteuerte Gas-Fritteuse mit hoher Produktivität
  • Edelstahl AISI 304
  • Arbeitsplatte fur stirnseitigen Verbund, Stärke 20/10
  • Mit 300 mm Kaminabschlussleiste
  • Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304 Innenprofil abgerundet
  • Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich
  • Becken mit großer Kaltzone für Frittierruckstände
  • Beheizung durch 2 Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens
  • Automatische Zündung der Hauptbrenner
  • Elektronischer Flammenwächter
  • Ohne permanent brennenden Pilotbrenner
  • 30 verfügbaren Programme
  • Art, Menge und Lagertemperatur des zu frittierenden Produkts frei wählbar
  • Elektronik passt den Kochzyklus automatisch an
  • Steuer-Panel mit 7" Touchscreen-Display mit hoher Auflösung
  • ElektronischeSteuerkarte fur die Steuerung der Frittiertemperatur von 0 bis 185° C
  • HACCP Alarme,
  • Becken-Reinigungszyklus
  • Systemdiagnose
  • Sicherheitsthermostat mit manueller Rucksetzung
  • Serienmäßig mit 1 Filtergitter aus verchromtem Stahl
  • 2 Körbe für 1/2 Frittierung aus verchromtem Stahl mit Frontgriff
  • 1 Beckendeckel
  • 1 Verlängerung fur den Frontabfluss des Beckens
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Merkmale:

  • von 100 bis 185 °C
  • Kapazität: 23 Liter
  • Anschlusswert: 25 kW, Gas
  • Geräteart: Standgerät
  • Bautiefe: 900 mm
  • Anschlussart: Gas
Daten

Artikel-Nr: KBS10524413
Hersteller: KBS
Hersteller-Nr.: 10524413
Produkt-Nr.(EAN): 4059395001945

Größe: 400x900x1275
Versandgewicht: 104 kg
Anschluss: Gas
Leistung: 25 kW
Länge: 400 mm
Breite: 900 mm
Höhe: 1275 mm

Garantie:

  • 24 Monate Vollgarantie bei Kältetechnik & Lüftungstechnik
  • 12 Monate Vollgarantie / Teilegarantie bei Verbrauchsgeräten & Küchengeräten (Spültechnik & Thermik)
  • Werksabholung innerhalb Deutschland - Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
  • Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
KBS Gewährleistungsantrag
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