EVO Gas-Fritteuse mit Korbliftsystem und Ölfiltersystem 23 L Becken
Artikelnr.: KBS10524413
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- 400x900x1275 mm
- 94 kg
- 25 kW
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- Beschreibung
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EVO Gas-Fritteuse mit Korbliftsystem und Ölfiltersystem 23 L Becken
- EVO Gasfrittteuse
- 23 Liter Becken
- Inklusive zeitgesteuertes Korbliftsystem
- Inklusive automatisches 2-Stufen Ölfiltersystem
- Öl Be- und Entladesystem
- Oil-Care Funktion Kontrolle des Ölzustandes
- Anzeige der Öltemperatur
- Automatische Wannenwaschfunktion
- Elektronisch gesteuerte Gas-Fritteuse mit hoher Produktivität
- Edelstahl AISI 304
- Arbeitsplatte fur stirnseitigen Verbund, Stärke 20/10
- Mit 300 mm Kaminabschlussleiste
- Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304 Innenprofil abgerundet
- Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich
- Becken mit großer Kaltzone für Frittierruckstände
- Beheizung durch 2 Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens
- Automatische Zündung der Hauptbrenner
- Elektronischer Flammenwächter
- Ohne permanent brennenden Pilotbrenner
- 30 verfügbaren Programme
- Art, Menge und Lagertemperatur des zu frittierenden Produkts frei wählbar
- Elektronik passt den Kochzyklus automatisch an
- Steuer-Panel mit 7" Touchscreen-Display mit hoher Auflösung
- ElektronischeSteuerkarte fur die Steuerung der Frittiertemperatur von 0 bis 185° C
- HACCP Alarme,
- Becken-Reinigungszyklus
- Systemdiagnose
- Sicherheitsthermostat mit manueller Rucksetzung
- Serienmäßig mit 1 Filtergitter aus verchromtem Stahl
- 2 Körbe für 1/2 Frittierung aus verchromtem Stahl mit Frontgriff
- 1 Beckendeckel
- 1 Verlängerung fur den Frontabfluss des Beckens
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Merkmale:
- von 100 bis 185 °C
- Kapazität: 23 Liter
- Anschlusswert: 25 kW, Gas
- Geräteart: Standgerät
- Bautiefe: 900 mm
- Anschlussart: Gas
- Daten
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Artikel-Nr: KBS10524413
Hersteller: KBS
Hersteller-Nr.: 10524413
Produkt-Nr.(EAN): 4059395001945
Größe: 400x900x1275 Versandgewicht: 104 kg Anschluss: Gas Leistung: 25 kW Länge: 400 mm Breite: 900 mm Höhe: 1275 mm Garantie:
- 24 Monate Vollgarantie bei Kältetechnik & Lüftungstechnik
- 12 Monate Vollgarantie / Teilegarantie bei Verbrauchsgeräten & Küchengeräten (Spültechnik & Thermik)
- Werksabholung innerhalb Deutschland - Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
- Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
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