MORETTI Elektro-Pizzaofen - serieS S140E MULTIBAKE

MORETTI Elektro-Pizzaofen - serieS S140E MULTIBAKE

• für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
• Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
• Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
• Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
• doppelte LED-Innenbeleuchtung (1 x je Backkammer), geschützt angeordnet
• Multibake Backkammer, Innenhöhe 16 cm, hell ausgeleuchtet, mit Schamottsteinboden, komplett aus feuerfestem Material, sandgestrahlt, Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
• elektronische Steuerung
• TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, 100 Programme, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht, Adaptive-Power®, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
• Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, programmierbarer Hotkey für meistgenutzte Programme, programmierbare An - / Abschaltzeitpunkte, automatisches Reinigungsprogramm
• Arbeitstemperatur getrennt für Ober - und Unterhitze elektronisch regelbar
• Edelstahl-Dampfablass (an der Oberseite)

Außenabmessung: 1815 x 1408 x 360
Innenabmessung: 1400 x 935 x 160
Tiefe mit Tür: 1508
Aufnahme: 12 x Pizza, Ø in cm: 30;9 x Pizza, Ø in cm: 35;6 x Pizza, Ø in cm: 45;4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Anschlusswert: 16,00 kW - 400 V - 3N - 50 Hz
Absicherung:
Energieverbrauch: 5,00 kWh / Betriebsstunde
Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), Seitenblenden: Stahlblech, schwarz, einbrennlackiert
Verkleidung innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, komplett aus feuerfestem Material, sandgestrahlt
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Serienzubehör:

Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube und Gärschrank (siehe Sonderzubehör). Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch als "ICON"-Version auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs - und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.