MORETTI Elektro-Refining-Ofen - CORE 1 x Backkammer

MORETTI Elektro-Refining-Ofen - CORE 1 x Backkammer

• zum Backen oder Fertigbacken von Pizza, Kleingebäck und sonstigen Backerzeugnissen
• für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
• Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
• Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
• Innenbeleuchtung (Backkammer), stoßgeschützt eingebaut
• elektronische Steuerung
• TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel (10,1 Zoll), programmierbar, multilingual, blendfrei, Adaptive-Power®, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °C, Timer-Funktion, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
• programmierbarer Hotkey für meistgenutzte Programme, Selbstdiagnosesystem, Reinigungssystem
• Arbeitstemperatur getrennt für Ober - und Unterhitze elektronisch regelbar
• thermostatische Temperaturregelung, Temperaturbegrenzer

Außenabmessung: 800 x 690 x 352
Innenabmessung: 610 x 410 x 180
Tiefe mit Tür: 798
Aufnahme: 2 x Pizza, Ø in cm: 30;1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Anschlusswert: 4,0 kW - 230 V - 1N - 50 Hz
Arbeitstemperatur: bis 290 °C
Verkleidung außen: Korpus: Edelstahl, Edelstahl-Rahmen, schwarz
Verkleidung innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, Innenrückwand: Edelstahlblech mit Spiegel-Effekt
Isolierung: Hitzeisolierung mit Cool-Around® Technology
Serienzubehör: 1 x Anschlusskabel, Länge in mm: 300;4 x Füße, justierbar

Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube (siehe Sonderzubehör).

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs - und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.