Gas-Fritteuse - GHF9 - 1VB-23L-U1FT-F-S

Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken, Filtersystem und 1 Flügeltür im Unterbau

Fritteuse in Gasausführung als Standgerät Ausstattung mit 1 V-Becken/25 kW/23 Ltr. Unterbau dreiseitig geschlossen, mit 1 Tür, rechts angeschlagen 2 mm starke Front-/ und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch- Brite Schliffbild umseitig abgerundete Kanten, Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz V-Becken mit außerhalb des Beckens liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung und eine leichte Reinigung elektronische Bedienblende eingebautes Fettfiltersystem und Pumpe für die Fettzirkulation, Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken Arbeitstemperatur von 110-185 °C thermostatisch regelbar Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz Füllmenge  min./max: 21/23 Ltr. Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CrNiStahl-Füße (+50 mm ) serienmäßig inklusive 2 Körben für HD-Fritteuse (1 x 927.223). Hinweis: Laut CE-Vorschriften für Gasgeräte der Kategorie B11 (über 14 kW Anschlusswert) ist es erforderlich, einen Abgaskanal (bei Aufstellung unter einer Dunstabzugshaube) oder einen Abzug mit Rückströmsicherung bei Abgasabführung direkt nach draußen zu installieren.
weitere Informationen
Abmessungen: außen (B x T x H): 400 x 900 x 1200 - Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575
Leistungsdaten: Becken: 1 x 21-23 l
technische Daten: Energieart: Gas - Anschlusswert Elektro: 0,3 kW / 1N / 230 V - Anschlusswert Gas: 25 kW
Temperaturangaben: - Arbeitstemperatur: 110 bis 185 °C
Bruttogewicht: 108 kg - Nettogewicht: 86 kg

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