Elektro-Kippbratpfanne EK9-100L-CNS-HK-S
Artikelnr.: NCK406392149
- Standgerät mit Edelstahl-Duomat-Tiegel und Handkippung
- Kippbratpfannen in Elektroausführung als Standgerät
- Ausführung wahlweise mit 80 l oder 100 l-Stahltiegel bzw.
- außen (B x T x H): 1000 x 900 x 850Tiegel (B x T x H): 880 x 565 x 200
- Bruttoinhalt: 100 l
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UVP € 10.691,00, Sie sparen: € 3.163,00 (netto)
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Made in Italy Elektro-Kippbratpfanne EK9/100L-CNS-HK-S
Standgerät mit Edelstahl-Duomat-Tiegel und Handkippung
- Kippbratpfannen in Elektroausführung als Standgerät
- Ausführung wahlweise mit 80 l oder 100 l-Stahltiegel bzw. robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
- manuelle Präzisionskippung mit Gewindespindel, automatische Hubvorrichtung auf Anfrage lieferbar
- formgestanzte Wanne mit nutzbarer Bratfl äche 80 l/ B: 730 x T: 615 mm und 100 l/ B: 930 x T: 615 mm
- formgestanzte Auslassöffnung (Auslaufschnaupe) zur Reinigung und Entleerung
- Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
- 2 mm starke Front - und Deckplatte aus CNS, Seiten - und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten - Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz
- auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
- Beheizung durch unter dem Tiegelboden gekapselte Incoloy 800 CNS-Heizwiderstände mit Sicherheitsthermostat
- Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm )
**Edelstahl-Duomat-Tiegel:
Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel - Molybdänstahl DIN 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen/ Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat - Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
Abmessungen:
außen (B x T x H): 1000 x 930 x 850 Tiegel (B x T x H) 880 x 565
Leistungsdaten:
Bruttoinhalt: 100 l
Nettoinhalt: 73 l
Technische Daten:
Anschlusswert Elektro: 17 kW / 3N / 400 V
Temperaturangaben:
Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C
Gewichtsangaben:
Bruttogewicht: 182 kg - Nettogewicht: 180 kg
Hinweis:
** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Der Aufbau dieser Duomat-Modelle bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs - und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.
Sicherheitshinweise
Produkt- und Sicherheitsinfomationen Thermik
- Das Gerät darf niemals in der Nähe von brennbaren Materialien oder Wärmequellen positionieren werden.
- Der Sicherheitsabstand von mindestens 20 cm zu allen Seiten muss eingehalten werden.
- Verwenden Sie das Gerät nur mit einem geerdeten Stromanschluss und überprüfen Sie regelmäßig das Stromkabel auf Beschädigungen.
- Das Gerät ist nicht für den Einsatz im Freien oder bei Regen geeignet.
- Während des Betriebs können Oberflächen heiß werden – Schutzmaßnahmen wie Handschuhe verwenden.
- Im Falle eines Brands darf niemals Wasser verwenden werden, sondern geeignete Löschmittel (z.B. C14)
Herstellerkontaktdaten
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
Hersteller: Nordcap
Hersteller-Nr.: 406392149
Produkt-Nr.(EAN): 4063377152426
Typ: EK9
WEEE-ID: DE92354725
| Größe: | 1000x930x850 |
|---|---|
| Versandgewicht: | 182 kg |
| Anschluss: | 400V |
| Leistung: | 17 kW |
| Länge: | 1000 mm |
| Breite: | 930 mm |
| Höhe: | 850 mm |
Garantie:
- 24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine
- 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Ersatzteilgarantie auf Koch- und Küchentechnik, Thermik & Spültechnik
- Werksabholung innerhalb Deutschlands
- Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
- Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.