Elektro-Fritteuse - EF9-1VB-23L-U1S-P-LS-AC
Artikelnr.: NCK406392345
- Elektro-Fritteuse als
- außen (B x T x H): 400 x 915 x 1200
- Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575
- Becken: 1 x 21-23 l
- Anschlusswert Elektro: 18 kW, 3 N ph, 400 V
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- Beschreibung
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Elektro-Fritteuse - EF9 - 1VB-23L-U1S-P-LS-AC
Standgerät mit automatischer Hebe- und Senkfunktion
1 V-Becken 23 l, Pumpe, 5 automatische Frittier-Programm e und 1 Schublade im Unterbau
- Elektro-Fritteuse als Standgerät, mit automatischem Korb-Hebesystem
- 1 V-Becken 18 kW, Füllmenge min / max: 21 / 23 l, mit runden Ecken für leichte Reinigung,
indirekt beheizt, mit außen liegenden Infrarot-Heizelementen und Deflektoren - Unterbau mit 1 Schublade
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten - IPX5 - strahlwassergeschützt
- integriertes Ölfiltersystem mit Filter aus Edelstahl, Pumpe, Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken
- für fortschrittliches Filtrations-System mit Papierfilter vorgesehen
- Arbeitstemperatur von 110 - 190 °C, thermostatisch steuerbar
- programm ierbare elektronische Steuerung mit Temperatur-Monitor
- 5 speicherbare Programm e mit individueller Temperatur und Zeitangabe
- 5 Programm e für automatisches Frittieren anhand der Füllmenge zur Vermeidung von Acrylamid-Partikeln
- Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
- serienmäßig mit 2 Körben je Becken, B x T x H in mm : 140 x 330 x 150
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm )
Abmessungen:
außen (B x T x H): 400 x 915 x 1200Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575
Leistungsdaten:
Becken: 1 x 21-23 l
Anschlussdaten:
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 18 kW / 3 N ph / 400 V
Temperaturangaben:
Arbeitstemperatur: 110 bis 190 °CFür weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.
Made in Italy - Daten
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Artikel-Nr: NCK406392345
Hersteller: Nordcap
Hersteller-Nr.: 406392345
Typ: EF9
Größe: 400x915x1200 Versandgewicht: 100 kg Anschluss: 400 V Leistung: 18 kW Länge: 400 mm Breite: 915 mm Höhe: 1200 mm Garantie:
- 24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine
- 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Ersatzteilgarantie auf Koch- und Küchentechnik, Thermik & Spültechnik
- Werksabholung innerhalb Deutschlands
- Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
- Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.