Cremekocher - PASTOCHEF 55 NC
Artikelnr.: NC511847522140
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![400 V Anschluss: 400 V](/img/icons/electro.png)
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- wassergekühlt
- außen (B x T x H): 658 x 720 x 1190
- Kältemittel: R-134a
- Anschlusswert: 5600 W, 400 V
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- Beschreibung
-
- Cremekocher, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- außen CNS 1.4301
- innen CNS 1.4301
- Wanne und oberes Blech aus einem Stück gearbeitet für maximale Hygiene, doppelter Behälterdeckel mit großem
Trichter zum bequemen und sauberen Einfüllen der Zutaten während des Rührens und des automatischen
Programm ablaufes - elektronische Steuerung mit LCD-Display
- Handbrause zur leichten Reinigung
- keine Verkrustungen und Leistungsverluste, da Erhitzung und Abkühlung durch Trockensystem
- für alle Bedürfnisse in der Konditorei und Gastronomie: vermischt, erhitzt, pasteurisiert, kühlt ab, reift und
konserviert Spezialitäten aller Art - stets gleichbleibende Produktqualität durch perfekte Temperaturstabilität
- 45 automatische Programm e sowie 5 freie Programm e für eigene Rezepte
- gleichmäßiges Mischen und Erhitzen der Produkte durch speziell geformtes Rührwerk und Gegenrührwerk
- rasche und saubere Ausgabe durch einen Ausgabehahn mit doppeltem Sicherungssystem,
das nach jeder Entnahme das gesamte Produkt zur korrekten Konservierung in den Rührbehälter zurückführt - Absicherung 16 A träge
Hinweis:
Lieferung erfolgt ohne Anschlussmaterial.
Das Gerät ist gegen Aufpreis als luftgekühlte Version erhältlich. Bitte bei Bestellung angeben.
Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
Auf Wunsch können wir die NordCap-by-CARPIGIANI GROUP-Maschinen direkt vor Ort fachmännisch in Betrieb
nehmen und den Kunden in sein neues Gerät einweisen lassen. Dieser Service erfolgt durch einen von uns
autorisierten Service-Partner. Pauschalpreise für diesen Service finden Sie unter
www.nordcap.de/service/zusatzservice/einweisungservice-inbetriebnahme-eismaschinen/
Abmessungen:
außen (B x T x H): 658 x 720 x 1190
Leistungsdaten:
Kältemittel: R-134a
Anschlussdaten:
Anschlusswert: 5600 W / 400 V
Temperaturangaben:
Bruttogewicht: 266 kg - Nettogewicht: 251 kgFür weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.
- Daten
-
Artikel-Nr: NC511847522140
Hersteller: Nordcap
Hersteller-Nr.: 511847522140
Typ: PASTOCHEF
Größe: 658x720x1190 Katalog: Versandgewicht: 266 kg Anschluss: 400 V Leistung: 5,6 kW Länge: 658 mm Breite: 720 mm Höhe: 1190 mm Garantie:
- 24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine
- 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Ersatzteilgarantie auf Koch- und Küchentechnik, Thermik & Spültechnik
- Werksabholung innerhalb Deutschlands
- Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
- Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
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