Schnellkühler - Schockfroster - SKF 20 S

Schnellkühler - Schockfroster - SKF 20 S
für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen 1/1 oder 600 x 400 mm
eigengekühlt - Umluftkühlung -Standgerät

• einfahrbar
• für Kombidämpfer-Hordengestellwagen - Regalwagen 1-1 oder 600 x 400 mm
• Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
• Lüftergeschwindigkeit regelbar
• 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Schloss, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• abgerundete Ecken
• elektronische Steuerung
• LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion, USB-Schnittstelle
• Auftaufunktion, Vorkühlung, Fisch-Sanitisierung, Trockenfunktion, Trocknen der Zelle, Zellendesinfektion, Kochbuch
• automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
• Maschinenfach oben, abnehmbares Gitter
• Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz

Abmessungen:
Außenabmessungen: 1210 x 1089 x 2393
Innenabmessungen: 690 x 816 x 1881
Tiefe mit Tür: 1826
Nettoinhalt: 1058 Liter
Aufnahme: 1 x GN-Hordenwagen oder -Regalwagen 1-1
Kältemittel: R-290
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
+ Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Bruttogewicht: 410 Kg
Verkleidung:
Außen: CNS 1.4301, Monostruktur
Innen: CNS 1.4301
Isolierung: PUR-Hartschaum
Serienzubehör: 1 x Rampe; 1 x externer Kondensatablauf

Hinweis:
Lieferung ohne Hordenwagen. Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs - und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.