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selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10

Artikelnr.: SA4551365

Detailbild: selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10 Ansicht 1
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Anschluss: 400 V
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  • Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl
  • Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
  • Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
  • Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus
  • Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck
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Beschreibung

SARO selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10

Beschreibung:

  • Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl
  • Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
  • Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
  • Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus
  • Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Detaillierte Einstellung der Garzeit
  • Inkl. Kerntemperaturfühler
  • Magnetischer Türöffnungsschalter, Türen selbstschließend, Türanschlag wechselbar
  • 10 Einschübe, geeignet für GN 1/1, oder Bleche B 600 x T 400 mm
  • Einschubdistanz 75 mm
  • Transparentes Innenfensterglas, für einfaches Öffnen und Reinigen
  • Selbstreinigung / Modus: Spülen, weich, normal, voll, Reinigungsprodukte können über die Schläuche direkt aus dem Tank entnommen werden
  • Temperaturbereich: +50 / +280 °C
  • Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 12,7KW
  • Innenmaße: B 660 x T 460 x H 860 mm
  • Außenmaße: B 920 x T 845 x H 1160 mm
  • Gewicht (netto/brutto): 135 / 160 kg
Italy Made in Italy
Daten

Artikel-Nr: SA4551365
Hersteller: Saro
Hersteller-Nr.: 455-1365
Produkt-Nr.(EAN): 4017337069477
Typ: Saro

Größe: 920x845x1160
Versandgewicht: 160 kg
Anschluss: 400 V
Leistung: 12,7 kW
Länge: 920 mm
Breite: 845 mm
Höhe: 1160 mm

Garantie:

  • 24 Monate Vollgarantie
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