selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 5

Artikelnr.: SA4551360

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  • Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl
  • Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
  • Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
  • Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus
  • Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck
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Beschreibung

SARO selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 5

Beschreibung:

  • Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl
  • Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
  • Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
  • Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus
  • Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Detaillierte Einstellung der Garzeit
  • Inkl. Kerntemperaturfühler
  • Magnetischer Türöffnungsschalter, Türen selbstschließend, Türanschlag wechselbar
  • 5 Einschübe, geeignet für GN 1/1, oder Bleche B 600 x T 400 mm
  • Einschubdistanz 75 mm
  • Transparentes Innenfensterglas, für einfaches Öffnen und Reinigen
  • Selbstreinigung / Modus: Spülen, weich, normal, voll, - Reinigungsprodukte können über die Schläuche direkt aus dem Tank entnommen werden
  • Temperaturbereich: +50 / +280 °C
  • Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 6,45 KW
  • Innenmaße: B 660 x T 455 x H 440 mm
  • Außenmaße: B 920 x T 845 x H 760 mm
  • Gewicht (netto/brutto): 100 / 125 kg
Italy Made in Italy
Daten

Artikel-Nr: SA4551360
Hersteller: Saro
Hersteller-Nr.: 455-1360
Produkt-Nr.(EAN): 4017337069460
Typ: Saro

Größe: 920x845x760
Versandgewicht: 125 kg
Anschluss: 400 V
Leistung: 6,45 kW
Länge: 920 mm
Breite: 845 mm
Höhe: 760 mm

Garantie:

  • 24 Monate Vollgarantie
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