Spiral-Teigknetmaschine, automatische Steuerung, 23 Liter, 1,3 kW

Beschreibung:

Die Spiral-Teigknetmaschine ist ideal für die Verarbeitung von allen Teigarten in mittleren Mengen.Pro Knetvorgang können Sie bis zu 5,2 kg Teig verarbeiten. Über das übersichtliche, digitale Bedienelement programmieren Sie die Knetdauer, Richtung und die Geschwindigkeit. Dabei können Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen von 87 bis 280 U/min. wählen, um jeden Teig optimal zu kneten für beste Ergebnisse.Das hochklappbare Gitter schützt vor Verletzungen während des Betriebes.

Besonderheiten:

• geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig
• max. Rührschüsselkapazität 12 kg
• digitales Bedienfeld
• 10 Geschwindigkeitsstufen
• Timer mit akustischem Signal
• bewegliche Sicherheitsabdeckung
• Schüsselumdrehung 12-30 U/min
• Knethaken-Drehzahl 120-300 U/min.
• Rührschüssel-Volumen: 23 Liter
• Rückwärtsgang
• Pause-Funktion
• alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl

Merkmale:

• Maße: 730 x 550 x 770 mm
• Leistungsart: Elektro
• Anschlusswert: 1,3 kW, 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Volumen: 23 Liter
• Farbe: Grau
• Gewicht: 90 kg
• Gewicht mit Verpackung: 120 kg
• Verpackungseinheit: 1 Stück