TSG GAS Tunnelofen / Durchlaufofen (Edelstahl)

Profi GAS-Tunnelpizzaofen mit Transportband-/Förderbandbreite von 790 mm. Pizzaofen in kompakter Bauweise für hohe Produktionsleistung und selbstschmierenden Lager. Transportband mit Schamottsteinen ausgestattet und einstellbarer Förderbandgeschwindigkeit. Idealer Einsatz auch für die Systemgastronomie durch einfache Bedienung. Separate elektronische Regulierung der Temperatur für Decke und Boden.Maximale Temperatur im Tunnelbackofen 450° C. Regulierbare Rolläden an Ein- und Ausgang des Tunnel-Pizzaofens. Leichte und einfache Reinigung des Tunnelpizzaofens durch zwei vorhandene Krümelsammelkästen. Maximal können 3 Pizza Tunnelöfen übereinander gestapelt werden. Höhe des Untergestells (Zubehör) bei Einsatz von einem Ofen 760 mm, bei zwei Pizzaöfen 560 mm und bei drei Tunnel-Pizzaöfen 360 mm. Als weiteres Zubehör ist ein Encoder Bausatz für die digitale Steuerung der Backzeiten und Temperaturen mit bis zu 25 Programmen des Tunnelpizzaofens lieferbar.

Info - Übersicht:
TUNNEL STONE Bandpizzaofen TSG

• Gas Tunnel-Pizzaofen
• Förderbandbreite 790 mm
• Transportband mit Schamottsteinen
• Selbstschmierende Lager
• Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl
• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
• Separate elektronische Steuerung der Temperatur für Decke und Boden
• Regulierbare Rolläden an Ein- und Ausgang des Förderbandes
• Kompakte Bauweise mit hoher Produktionsleistung
• Optimale Isolierung zur Außentemperaturbegrenzung
• Einfache Reinigung durch 2 Krümelsammelkästen
• Förderbandgeschwindigkeit einstellbar
• Einfache Bedienung
• +450 °C Maximaltemperatur

Lieferbares Zubehör Mehrpreispflichtig: Encoder Bausatz zur digitalen Steuerung und Untergestell mit Rädern

Leistungsdaten Pizzaofen:
TUNNEL STONE Bandpizzaofen TSG

• Ausstattung: 1 Backkammer für 150 Pizzen / h
• Abmessungen: 1420x2470x1175 mm
• Abmessungen intern: 870x1500mm - Höhe 110mm pro Backkammer
• Anschluss pro Backkammer : GAS 47 kW - 230V für Controller & Zündung
• Verbrauch: ca. 20,7 kW/h pro Backkammer
• Temperatur von 0 °C bis 450 °C
• Bandbreite 790 mm

Backzeiten: Tunnel Stone TSG - 3 MIN

• Ø 15cm - 6 zoll ca. 710 Stk. pro h
• Ø 20cm - 8 zoll ca. 325 Stk. pro h
• Ø 25cm - 10 zoll ca. 273 Stk. pro h
• Ø 30cm - 12 zoll ca. 147 Stk. pro h
• Ø 35cm - 14 zoll ca. 130 Stk. pro h
• Ø 45cm - 18 zoll ca. 74 Stk. pro h
• Ø 50cm - 20 zoll ca. 44 Stk. pro h

Achtung ! Preis inklusive Lieferung und 24 Monate Vollgarantie ! Lieferung zerlegt ! ohne Anschlusskabel !

Optional bieten wir für diesen Artikel einen kompletten professionellen Aufbauservice - vor Ort - (Deutschland, Österreich, Schweiz, Tschechien) an.
Näheres erfahren Sie kostenfrei unter 0 800 007 0770

Wir Planen & Konzeptionieren Ihnen Ihre gewünschte Pizzastrecke - für direkt *Food* und *TK-Freezing* - inklusive eventuell benötigte Vorbereitungsstationen, Belegstationen, Soßenbars, Schockfroster sowie Ketten- Zu- und Ablauftische.- Sprechen Sie uns an wir Beraten Sie gern -

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