TSB Elektro Tunnelofen / Durchlaufofen (Edelstahl)

Profi Elektro-Tunnelpizzaofen mit Transportband-/Förderbandbreite von 590 mm. Pizzaofen in kompakter Bauweise für hohe Produktionsleistung und selbstschmierenden Lager. Transportband mit Schamottsteinen ausgestattet und einstellbarer Förderbandgeschwindigkeit. Idealer Einsatz auch für die Systemgastronomie durch einfache Bedienung. Separate elektronische Regulierung der Temperatur für Decke und Boden.Maximale Temperatur im Tunnelbackofen 450° C. Regulierbare Rolläden an Ein- und Ausgang des Tunnel-Pizzaofens. Leichte und einfache Reinigung des Tunnelpizzaofens durch zwei vorhandene Krümelsammelkästen. Maximal können 3 Pizza Tunnelöfen übereinander gestapelt werden. Höhe des Untergestells (Zubehör) bei Einsatz von einem Ofen 760 mm, bei zwei Pizzaöfen 560 mm und bei drei Tunnel-Pizzaöfen 360 mm. Als weiteres Zubehör ist ein Encoder Bausatz für die digitale Steuerung der Backzeiten und Temperaturen mit bis zu 25 Programmen des Tunnelpizzaofens lieferbar.

Info - Übersicht:
TUNNEL STONE Bandpizzaofen TSB

• 400V Elektro Tunnel-Pizzaofen
• Förderbandbreite 590 mm
• Transportband mit Schamottsteinen
• Selbstschmierende Lager
• Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl
• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
• Separate elektronische Steuerung der Temperatur für Decke und Boden
• Regulierbare Rolläden an Ein- und Ausgang des Förderbandes
• Kompakte Bauweise mit hoher Produktionsleistung
• Optimale Isolierung zur Außentemperaturbegrenzung
• Einfache Reinigung durch 2 Krümelsammelkästen
• Förderbandgeschwindigkeit einstellbar
• Einfache Bedienung
• +450 °C Maximaltemperatur

Lieferbares Zubehör Mehrpreispflichtig: Encoder Bausatz zur digitalen Steuerung und Untergestell mit Rädern

Leistungsdaten Pizzaofen:
TUNNEL STONE Bandpizzaofen TSB

• Ausstattung: 1 Backkammer für 100 Pizzen / h
• Abmessungen: 1220x2210x1175 mm
• Abmessungen intern: 670x1140mm - Höhe 110mm pro Backkammer
• Anschluss pro Backkammer : Elektro 400V -3/50-60Hz (Amp.30) - 19,5 kW
• Verbrauch: ca. 10,0 kW/h pro Backkammer
• Temperatur von 0 °C bis 450 °C
• Bandbreite 590 mm

Backzeiten: Tunnel Stone TSB - 3 MIN

• Ø 15cm - 6 zoll ca. 425 Stk. pro h
• Ø 20cm - 8 zoll ca. 220 Stk. pro h
• Ø 25cm - 10 zoll ca. 175 Stk. pro h
• Ø 30cm - 12 zoll ca. 110 Stk. pro h
• Ø 35cm - 14 zoll ca. 95 Stk. pro h
• Ø 45cm - 18 zoll ca. 50 Stk. pro h
• Ø 50cm - 20 zoll ca. 44 Stk. pro h

Achtung ! Preis inklusive Lieferung und 24 Monate Vollgarantie ! Lieferung zerlegt ! ohne Anschlusskabel !

Optional bieten wir für diesen Artikel einen kompletten professionellen Aufbauservice - vor Ort - (Deutschland, Österreich, Schweiz, Tschechien) an.
Näheres erfahren Sie kostenfrei unter 0 800 007 0770

Wir Planen & Konzeptionieren Ihnen Ihre gewünschte Pizzastrecke - für direkt *Food* und *TK-Freezing* - inklusive eventuell benötigte Vorbereitungsstationen, Belegstationen, Soßenbars, Schockfroster sowie Ketten- Zu- und Ablauftische.- Sprechen Sie uns an wir Beraten Sie gern -

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.