Druckgarer - CVE 031 E

für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100

• Dampfdruckgarer
• für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
• außen CHR 1.4016
• innen CNS 1.4401
• Energiesparisolierung aus Keramikfaser
• Kerntemperaturfühler
• mit zwei Dampferzeugern, Druck: 1,2 bar ATA
• herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
• elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
• akustisches Signal am Ende des Garzyklus
• automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
  sowie Druckabbausystem im Garraum
• verstellbare Füße
  Hinweis:
  Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
  Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
  Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.

Abmessungen in mm :
außen (B x T x H): 700 x 880 x 750
Leistungsdaten:
mögliches Fassungsvermögen: 3 x GN 1/1 bis 65 mm Höhe, 2 x GN 1/1 bis 100 mm Höhe
Technische Daten:
Anschlusswert: 15500 W / 400 V
Anschlusswert Elektro: 15,5 kW / 1 / 400 V
Temperaturangaben:
Temperaturbereich: 50 bis 122 °C
Arbeitstemperatur: 50 bis 122 °C

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.