Schnellkühler / Schockfroster - P10.1 Power
für GN 1/1 - 65 oder EN 600 x 400 - 65 mm - steckerfertig - Soft- und Hard-Chilling /-Freezing

• Maschinenfach oben, Quereinschub
• Auflagengestell, von GN auf EN umstellbar
• Türanschlag links, werkseitig wechselbar
• Isolierung in mm: 70
• Touchscreen-Steuerung, Standardprogramme, Dauerbetrieb, Programmspeicher, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Abtauprogramm
• Programmsteuerung über den Kerntemperaturfühler oder über Zeit
• AIR PLUS System, elektronisches E-Ventil mit 20 % mehr Leistung
• Ethernet-Schnittstelle, Hauptschalter, USB-Port zum Auslesen HACCP-relevanter Daten
• Kondenswasserschale zur manuellen Entleerung

weitere Daten:
Aussenabmessung: 820 x 887 x 1690 mm
Innenabmessung: mm
Aufnahme: 8 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm;bis zu 12 (nur mit Sonderzubehör) x GN 1/1-40 oder EN 600 x 400 mm;bis zu 25 (nur mit Sonderzubehör) x GN 1/1-20 oder EN 600 x 400 mm;bis zu 15 (nur mit Sonderzubehör) x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 - Bestückungsvorschlag:
Serienzubehör: 1 x Kerntemperaturfühler;10 x Behälterauflage, Paar;4 x Füße, höhenverstellbar

Energie Daten:
Kältemittel: R-452A
Kälteleistung: 7321 W -10 °C (VT)
Temperaturinfo:
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF - Temp2: Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: Einbringtemperatur bis +90
Arbeitstemperatur: Arbeitstemperatur -40 bis 3 °C
Absicherung: - 6 A
Energieverbrauch - Tag/Jahr: kW - kW
Geräuschepegel: 38db
Made in: Italien

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.