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Schnellkühler - Schockfroster - SF 30-30-LW CRIO CHILL
Artikelnr.: NC402729251
- eigengekühlt, für bis zu 6 x GN-Behälter 1,1 oder EN 600 x 400 mm
- außen (B x T x H): 897 x 937 x 1060 - innen (B x T x H): 433 x 703 x 452 - bei geöffneter Tür (T): 1484
- Kältemittel: R-452A - mögliches Fassungsvermögen: 6 x x GN 1,1 oder EN 600 x 400 mm bis 50 mm Höhe, 6 x x GN 1,1 oder EN 600 x 400 mm bis 65 mm Höhe, 9 x x 5,0 l Eisschale
- Kälteleistung: 2970 W, VT -20 °C - Anschlusswert: 2700 W, 400 V
- Temperaturbereich: +90 bis +3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schnellkühlen), +90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schockfrosten) - Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) - Einbringtemperatur: bis +90 °C
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- Beschreibung
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- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
- Längseinschub (LW)
- Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 30 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
- Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 30 kg Ware / Zyklus
(max. Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur) - Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
- Dauerbetrieb für unkompliziertes Schnellkühlen bei +1 °C Arbeitstemperatur
- Türanschlag links, wechselbar, beheizter Türrahmen, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
- Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 60 mm
- hochauflösender mehrsprachiger, individualisierbarer und personalisierbarer Full Touch Screen mit Kalender und Bild-Upload, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, bis zu 1000 frei programm ierbare Speicherplätze sowie 100 vorinstallierte Standard-Programm e, Restlauf-KI "ARTE 2.0", Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
- automatische Umschaltung auf Lagerkühlung bei Zyklusende auf +3 °C bzw. -18 °C
- manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über Bodenabfluss 1,5"
- Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- mit integrierter 400 V-Maschineneinheit
- Multifunktionsstruktur für GN 1/1, EN 600 x 400 mm oder
5,0 l Eisschale B x T x H in mm : 360 x 165 x 120, Abstand zwischen den Auflageschienen 30 mm - serienmäßig mit 3-Sensor-Kerntemperaturfühler
Abmessungen:
außen (B x T x H): 897 x 937 x 1060 - innen (B x T x H): 433 x 703 x 452 - bei geöffneter Tür (T): 1484
Leistungsdaten:
Kältemittel: R-452A - mögliches Fassungsvermögen: 6 x x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm bis 50 mm Höhe, 6 x x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm bis 65 mm Höhe, 9 x x 5,0 l Eisschale
Anschlussdaten:
Kälteleistung: 2970 W / VT -20 °C - Anschlusswert: 2700 W / 400 V
Temperaturangaben:
Temperaturbereich: +90 bis +3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schnellkühlen), +90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schockfrosten) - Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) - Einbringtemperatur: bis +90 °C
Bruttogewicht: 199 kg - Nettogewicht: 170 kgFür weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.
Made in Italy
- Daten
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Artikel-Nr: NC402729251
Hersteller: Nordcap
Hersteller-Nr.: 402729251
Typ: SF
Größe: 897x937x1060 Katalog: Versandgewicht: 199 kg Anschluss: 400 V Leistung: 2,7 kW Länge: 897 mm Breite: 937 mm Höhe: 1060 mm Garantie:
- 24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine
- 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Ersatzteilgarantie auf Koch- und Küchentechnik, Thermik & Spültechnik
- Werksabholung innerhalb Deutschlands
- Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
- Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
- Videos
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