Schnellkühler / Schockfroster - SKF 20 GN 1/1 Rational
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm - eigengekühlt - Umluftkühlung

• Monostruktur-Einfahrgerät, Maschinenfach oben
• intuitive Steuerung, 7 Zoll-Touchscreen, Standardprogramme, produktspezifische Programme
• Multi-Timer-Funktion, Auftaufunktion, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl
• Programmspeicherplätze für eigene Programme, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme
• Soft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
• USB-Port zum Auslesen HACCP-relevanter Daten
• Kondenswasser wird durch ein Ablaufrohr nach unten aus dem Gerät abgeführt

Hinweis:
Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.

weitere Daten:
Aussenabmessung: 1210 x 1065 x 2293 mm
Innenabmessung: 686 x 870 x 1544 mm
Aufnahme: 1 x Hordenwagen GN 1/1 (RATIONAL™) - Bestückungsvorschlag:
Serienzubehör: 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler;4 x Füße, höhenverstellbar

Energie Daten:
Kältemittel: R-452A
Kälteleistung: 9230 W -10 °C (VT)
Temperaturinfo:
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF - Temp2: Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: Einbringtemperatur bis +90
Arbeitstemperatur: Arbeitstemperatur 3 bis -40 °C
Absicherung: - 17,3 A
Made in: Italien

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.