Kühltechnik

Cremekocher - PASTOCHEF 55 NC

Artikelnr.: NC511847522140

Detailbild: Cremekocher - PASTOCHEF 55 NC Ansicht 1
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Anschluss: 400 V
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Beschreibung
  • Cremekocher, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
  • außen CNS 1.4301
  • innen CNS 1.4301
  • Wanne und oberes Blech aus einem Stück gearbeitet für maximale Hygiene, doppelter Behälterdeckel mit großem
    Trichter zum bequemen und sauberen Einfüllen der Zutaten während des Rührens und des automatischen
    Programm ablaufes
  • elektronische Steuerung mit LCD-Display
  • Handbrause zur leichten Reinigung
  • keine Verkrustungen und Leistungsverluste, da Erhitzung und Abkühlung durch Trockensystem
  • für alle Bedürfnisse in der Konditorei und Gastronomie: vermischt, erhitzt, pasteurisiert, kühlt ab, reift und
    konserviert Spezialitäten aller Art
  • stets gleichbleibende Produktqualität durch perfekte Temperaturstabilität
  • 45 automatische Programm e sowie 5 freie Programm e für eigene Rezepte
  • gleichmäßiges Mischen und Erhitzen der Produkte durch speziell geformtes Rührwerk und Gegenrührwerk
  • rasche und saubere Ausgabe durch einen Ausgabehahn mit doppeltem Sicherungssystem,
    das nach jeder Entnahme das gesamte Produkt zur korrekten Konservierung in den Rührbehälter zurückführt
  • Absicherung 16 A träge

    Hinweis:
    Lieferung erfolgt ohne Anschlussmaterial.

    Das Gerät ist gegen Aufpreis als luftgekühlte Version erhältlich. Bitte bei Bestellung angeben.

    Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.

    Auf Wunsch können wir die NordCap-by-CARPIGIANI GROUP-Maschinen direkt vor Ort fachmännisch in Betrieb
    nehmen und den Kunden in sein neues Gerät einweisen lassen. Dieser Service erfolgt durch einen von uns
    autorisierten Service-Partner. Pauschalpreise für diesen Service finden Sie unter
    www.nordcap.de/service/zusatzservice/einweisungservice-inbetriebnahme-eismaschinen/

Abmessungen:
außen (B x T x H): 658 x 720 x 1190
Leistungsdaten:
Kältemittel: R-134a
Anschlussdaten:
Anschlusswert: 5600 W / 400 V
Temperaturangaben:
Bruttogewicht: 266 kg - Nettogewicht: 251 kg

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.

Daten

Artikel-Nr: NC511847522140
Hersteller: Nordcap
Hersteller-Nr.: 511847522140
Typ: PASTOCHEF

Größe: 658x720x1190
Katalog:

(PDF) Prospekt hier anschauen >>
Versandgewicht: 266 kg
Anschluss: 400 V
Leistung: 5,6 kW
Länge: 658 mm
Breite: 720 mm
Höhe: 1190 mm

Garantie:

  • 24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine
  • 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Ersatzteilgarantie auf Koch- und Küchentechnik, Thermik & Spültechnik
  • Werksabholung innerhalb Deutschlands
  • Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
  • Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
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24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine

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