Die Sushi-Schauvitrine wurde konzipiert, um empfindliche Lebensmittel aus frischen Zutaten wie Sushi optimal zu schützen. Durch das auffällige gerundete Oberseitenglas werden die verwendeten frischen Zutaten auf attraktive Weise präsentiert. Das Kühlsystem sorgt für stabile Feuchtigkeits- und Temperaturwerte und eine gleichbleibende Atmosphäre, jedoch kann die Schauvitrine nicht zur Kühlaufbewahrung genutzt werden. Hoshizaki-Sushischauvitrinen tauen nicht ab, Kondenswasser kann nicht auf die Lebensmittel tropfen. Dieses Modell ist zudem in verschiedenen Größen, in Schwarz und in Edelstahl sowie mit der Öffnung nach links oder rechts lieferbar. Mit Splitterschutzfolie zum Schutz vor Glassplittern.

Hoshizaki Sushi Schauvitrine HNC-150BE-R-B

Sushi Schauvitrinen Kompressor rechts (vom Gast aus gesehen)

• Vorratsbehälter/Speicher = 57L Kg/L.
• Abmessungen außen: 1500x345x270 mm
• Anschlussleistung = 0,15 kW / kWh
• Wärmeabgabe 360 Watt
• Kältemittel R600a
• Made in Japan

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