Fleischwolf-Käsereibe-Kombi retro - Edelstahlmahlgruppe - 50 kg-Std - KR: 30 kg-Std

Fleischwolf/Käsereibe-Kombi retro (BxTxH): 38 x 26 x 36 cm - Edelstahlmahlgruppe - Produktion FW: 50 kg/Std - Produktion KR: 30 kg/Std -
Anschluss:
230V - kg 10

Ausführung:
- Gehäuse aus lackiertem Aluminium- belüfteter Asynchronmotor- hermetisch abgedichtetes Getriebe im Ölbad- Einfüllöffnung Ø 52 mm - Fleischwolföffnung Ø 60 mm - einzelne Bauteile zur Reinigung einfach entnehmbar- Enterprise-Schneidsystem, bestehend aus Schneidmesser & Lochscheibe- Mahlgruppe aus Aluminium- Käsereibe aus Edelstahl
Ausstattung:
- mit Lochscheibe (Lochdurchmesser Ø 6 mm )- Käsereibe (nur für Hartkäse geeignet)
Leistung:
- Schneckenumdrehung: 80 U/min- ca. 30 kg Fleisch / h- Käsereibe 1.400 U/min- ca. 20 kg Käse / h- Motor
Leistung:
0,38 kW
Anschluss:
- Elektrischer
Anschluss:
230 V / 1N / 50 Hz- mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7Maße (BxTxH): 260 x 380 x 360 mm Hinweis:Der Fleischwolf ist für den semi-professionellen Einsatzund nicht für den Dauerbetrieb geeignet.